nátrium-glutamátról

Amit tudni érdemes a nátrium-glutamátról!

A nátrium-glutamát sajnos igen széles körben elterjedt adalékanyag, ami szinte minden készételben megtalálható a burgonyasziromtól a leveskockán át a felvágottakig. A rossz hír az, hogy az emberek harminc százaléka érzékeny rá, és nem is tud róla.